Le soleil, même s'il accable l'urbain en ce moment fais je dois dire quelques heureuses, urbaines elles aussi: tomates et aromatiques de ma terrasse de centre ville se sentent pousser des ailes
et permettent donc de belles récoltes, de belles assiettes. Les tomates sont gorgées de chaleur, les basilics pistou, marseillais, thaï, cannelle etc… ne connaissent plus depuis longtemps de
températures inférieures à 20°c, le shizo donne de belles pouces, capucines, bourraches et autres fleurissent en choeur, le bonheur.
Mon fromager m'a donné un beau chèvre
bien sec, le Toulousain visiblement n'aime pas trop le chèvre goutû. En lamelles, un peu de poivre de Pondichéry, du basilic, recouvert d'une bonne huile d'olive des Baux, et abandonné un petit
moment, il ne reste plus qu'à dresser tout ça; à mettre en valeur toutes ces jolies choses, un ou deux petits oignons ramenés de mon potager Cantalou, il ne reste plus qu'à se ravir les papilles.
/fdata%2F3290419%2Favatar-blog-1119716338-tmpphpJp4ONA.jpeg){kind=avatar}