rodnroll ... around food

Et ça c'est le pied!!! Petit hommage à nos halles "Victor Hugo", réputées être le plus beau marché couvert de france, qui fêtent leurs 50 ans aujourd'hui.
Hommage à tous les artisans/commerçants, qui donnent à nos diners toutes leurs saveurs. A la fromagerie Betty, "100% lait cru" clame t'elle à tous. Au pape du cochon, M'sieur Garcia, qui sait mieux que tout le monde assaisonner son "museau", choisir son "patanegra" et qui plus est, roule écolo... Aux autres, pour tous leurs fabuleux produits. Pour ma part , ce ne sera pas Choucroute, mais je dois repartir en cuisine pour vous préparez (ainsi qu'à mes hôtes non virtuels), quelques bons petits plats. Ciao!!!