C'est vrai que j'aurais mieux fait de faire la pub avant mais chez les Cantalous on est chauvin et je n'aurais plus trouvé de place de parking...
C'était la fête du casse-croûte le week-end dernier à Salers, toujours stimulée par Jean-Luc Petitrenaud, vous la retrouverez l'année prochaine mais cette édition était très guillerette. Un
Christian Constant toujours aussi sympa, des démos de cuisine par Cyrille Zen, finaliste de Top Chef (le chef du Bailliage voulant profiter de son petit moment de gloire...on n'a pas trop vu
Cyrille aux fourneaux pour le tartare au basilic), Jean Imbert (gagnant de Top Chef) venu supporter Miss Salers version vache, nos producteurs locaux bien présents, bref, une fête de la
gastronomie dans notre belle cité des monts du Cantal, ça le fait!
Miladiou!!! à la prochaine!
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