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31 juillet 2012 2 31 /07 /juillet /2012 10:00

Pour le "You could be mine" ce sera, steak, cheddar, onion rings, oignons frits et sauce curry! Et ouais, c'est sûrement ce qu'Axel Rose aurait choisi! En pleine course au burger toulousain, me voilà rendu à la porte de Burger'n'co, du punk 'ricain rythme la plancha, un bras tatoué retourne le steak, une poitrine tatouée se tourne pour la finition du burger, ça sonne pas mal tout ça! T'as limite envie de sortir un "hi guys" en rentrant, tu pourrais te trouver à Frisco dans un bar à burger voisin de Fat Wreck Chords (maison de disque punk us)... mais un "bonjour" te recadre, t'es bien à 100m de la place dupuy à Toulouse. En place en terrasse, la Bud sue, cagnard et burger...ça va bientôt perler! Pour le test pizza toulousaine, je vais attendre l'hiver je crois. Burger-n-co.JPGTout ça c'est bien beau, mais maintenant il va falloir croquer dans mon "Highway to Hell"...avec le soleil qui a décidé de se battre avec mon front, il porte bien son nom le coquin! Question burger, on n'est pas mal, les buns sont bons et moelleux, pas en mode ciabatta, ça me plaît, le steak assume son statut et le cheddar dégouline, indécent! Mon Coyote burger est oublié, j'entrevois l'espoir, Burger'n'co tient clairement la route!  Un bon burger c'est sûr, par contre les frites sont annoncées maison et j'émets un sérieux doute; pour être poli, parce qu'un mélange de potatoes genre Mc Do mélangé à des frites ça sent pas le 100% homemade...On tient quand même là un sérieux concurrent, reste plus que le Burger à la une...si vous en avez d'autres n'hésitez pas! So long...and thanx...

 

Burger'N'Co . 20 rue riquet . 31000 TOULOUSE . 05 67 68 74 06

 

                                                               www.burger-toulouse.fr

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commentaires

Yabio - Burger 13/01/2015 10:53

Pour ma part j'ai découvert il y peu un burger à base de fois gras que j'ai pu déguster dans un retaurnat à Lyon ! Une vrai tuerie !

Adams 10/11/2012 18:17

Hello je découvre ton blog ! Je suis accro au burger et donc je te lis avec enthousiasme !

Les frites étaient maisons avant au Burger'n'co mais ils n'arrivaient plus à gérer, ils l'ont changer au marqueur sur les cartes, peut-être que la tienne n'était pas faite !

Sinon je n'ai pas encore testé mais mon frère a testé "The Dispensary" vers St Cyprien, et il ne me parle que de ça depuis ! C'est un vrai pub anglais avec du bon cheddar et une sauce burger Jack
Daniels ! A tester donc !

rod 11/11/2012 10:41



Salut, une amie m'a parlé de the dispensary, à faire. Il y a aussi Happy D-D, pain maison etccc, à tester



Krystele 03/08/2012 23:13

Il y a aussi une brasserie qui a ouvert, rue d'austerlitz, qui fait des burgers à couper le souffle! Je conseille celui au bleu ou au magret de canard..

rod 05/08/2012 08:52

En fait je recherchais surtout un burger à la ricaine sans chichis

barbara 03/08/2012 15:01

miaaaaaaaaaam ce burger là je le veux bien !!!! bisous :)

Nicolas 31/07/2012 13:19

Salut Rod,

Je fais moi aussi ma petite enquête sur les burgers toulousains.
J'ai commencé par Burger à la Une. Tu ne devrais pas être déçu. Produits frais, viande goûteuse et généreuse, pains au top. Seul souci, difficile à manger avec les doigts car un peu volumineux.

Ensuite, j'ai testé Moe's. Le pain est moyen effectivement. La salade un peu quelconque. En revanche, j'ai trouvé les sauces bien fichues et subtiles.

Reste donc à tester Burger and Co et Coyotte, quand même, pour vérifier.

Bien à toi.

rod 31/07/2012 21:35

Coyote, tu peux t en passer mais si tu y tiens, j te conseille les nuggets ;D. J vais essayer de tester le burger à la une avant les vacances pour conclure ce petit comparatif! À bientôt

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