Comprenez "cuisine bourgeoise". Alain Blot est de ces chefs qui se font de plus en plus rares, remplacés par la nouvelle vague, plus jeune, plus compliquée aussi. "L'Auberge du pont" à Rethondes ...
Qui ???
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rod n roll
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150g de recettes, 225g de restaurants, 75g de pensées culinaire, que dis-je,d'envolées lyriques: C'est la gastronomade'n'roll. Shake it & Check this blog